文/羊城晚报全媒体记者 汪海晏 疫情期间,不能出门饮早茶、打边炉的广东人都吃了些什么?由生鲜电商每日优鲜发布的“宅家战‘疫’,一日三餐——网购生鲜大数据”显示,广东用户过去一个月吃掉了比以往多3倍的禽类品,广东也因此坐实了“吃鸡第一大省”的身份。 “没有一只鸡能走出广东”,禽类品销量增长334% 根据每日优鲜的数据,广东的禽类品销量在过去一个月环比增长了334%,这背后则是广东人对吃鸡的情有独钟。每日优鲜相关负责人告诉记者,公司的文昌鸡、清远鸡、三黄鸡等产品在过去一个月都颇受欢迎。
近两年椰子鸡风靡广东,消费者也在尝试在家自制椰子鸡。“很多用户会同时购买椰青、鸡块和珍珠马蹄,也有用户直接购买开袋即煮即食、配了纯椰子水的椰子鸡套餐。”每日优鲜相关负责表示,从1月23日以来,公司在广东的椰子鸡食材销量环比增长了135%,其中珍珠马蹄更是增长了323%,甚至广东用户对“椰子鸡”的搜索次数也比以往多了208%。 足不出户买菜煲汤,汤盅加起来可绕广州塔2000多圈 广东人向来喜欢煲汤,从每日优鲜的报告来看,无法畅快地出门买菜,并不能阻碍他们延续“煲汤养生风”。过去一个月,作为煲汤的常用食材,鲜玉米在每日优鲜广东地区的销量增长了878%,而鲜人参的销量也增长了402%。 “我们做了个统计,疫情期间广东用户炖的汤,汤盅加起来可以绕广州塔2000多圈。”每日优鲜负责人称,从2017年底发力华南业务以来,公司一直很重视消费者的本地化需求,上线了五指毛桃、干贝、鲜百合、猪扇骨等煲汤食材,并上线了多种汤料包,汤料包会提前搭配好食材,节省了用户的下厨准备时间。“我们希望每日优鲜不仅是用户的菜篮子,也能成为他们下厨时的好帮手。”该负责人说道。 手机买菜成中老年人新潮流,13%的用户把父母家加到地址栏 在以往,跳广场舞、在朋友圈转养生帖是长辈们最日常的消遣,而在疫情期间,手机买菜成为了他们的新潮流。根据来自每日优鲜的数据,它40岁以上的用户增加了237%,其中9成都是在儿女的帮助下学会的手机买菜。
还有用户选择了直接帮父母买菜,每日优鲜报告显示,有13%的用户把“父母家”添加到了收货地址栏。“有用户在订单备注上留言,让配送小哥给她父母带话,说让他们在家里好好吃饭,想吃什么就跟女儿说,我们小哥看了觉得很感人。”每日优鲜负责人说道。 来源 | 羊城派 图片 | 受访者供图 责编 | 戴曼曼 |
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